Café fort et intense.
Composition : 30% Arabica / 70% Robusta
Arôme(s) : Chocolaté , Malté
Type / Nature : Grains
Machine : Machine expresso (avec bras)
Teneur en caféine : Teneur moyenne en caféine
Volume du paquet : 1kg
Région : Sud de l´Italie
Degré de torréfaction : Foncée
Intensité : Fort
Sachet de 1000g en grains
La note maltée de ce café se prête parfaitement à la préparation d'un cappuccino ou d'un latte macchiato. Ce mélange de Passalacqua est fort, intense et, comme tous les mélanges de ce torréfacteur, il a une torréfaction très foncée. La fantastique crème épaisse fait battre plus vite le cœur de tous les véritables amateurs de café d'Italie du Sud.