Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Désignation réglementée : Indication géographique protégée (IGP)
Classification : Vin du Québec certifié
Cépage : Gewurztraminer 100%
Degré d'alcool : 12 %
Taux de sucre : 4 g/L
Couleur : Blanc
Format : 750 ml
Notes de dégustation :
D’une belle robe dorée, ce vin blanc dévoile une remarquable palette aromatique qui se décline sur des notes de lavande, de mures sauvages, de litchi et ce, sans puissance excessive. La bouche est ronde et bien droite. Difficile de ne pas tomber sous le charme, avec ce fruité opulent soutenu par une acidité précise et convaincante.
Accords mets & vins :
On l’apprécie en solo mais il accompagnera volontiers les fromages forts.
Produit à Varennes