Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Désignation réglementée : Indication géographique protégée (IGP)
Classification : Vin du Québec certifié
Cépage : Riesling 100%
Degré d'alcool : 12 %
Taux de sucre : 6,3 g/L
Couleur : Blanc
Format : 750 ml
Notes de dégustation :
Dès l’ouverture, c’est le zeste de lime et la poire asiatique, puis la pomme. En bouche, il est à la fois vif et rond, sur des notes légèrement citronnées ainsi qu’une pointe de minéralité. Son acidité équilibre parfaitement sa douceur.
Accords mets & vins :
À partager autour d’un plateau de fromage, foie gras, tarte au citron.
Produit à Varennes
