{"title":"Les Vallons de Wadleigh","description":"\u003cp\u003eC'est dans la magnifique région des Cantons de l’Est, que le Vignoble Les Vallons de Wadleigh s’est implanté en 2008 sur les flancs vallonnés du village patrimonial d’Ulverton, sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh (1885). \u003cspan\u003eAprès deux ans de dur labeur à planter les 16 000 pieds de vignes, l’année 2012 a marqué la production des premières bouteilles de vin. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe père en fille, Michel Dagenais et sa fille Léonie\u003c\/span\u003e y produisent désormais \u003cspan\u003e20 à 25 000 bouteilles annuellement, \u003c\/span\u003ede façon artisanale et à partir de 7 cépages rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"tomber-en-orange-copie","title":"Tomber en orange","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePays : Canada\u003cbr\u003eRégion : Québec, Cantons de l'Est (Ulverton)\u003cbr\u003eDésignation réglementée : Vin de table (VDT)\u003cbr\u003eCépages : Frontenac Gris 52 %, Frontenac blanc 48 %\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 11 %\u003cbr\u003eTaux de sucre : 4 g\/L\u003cbr\u003eCouleur : Blanc\u003cbr\u003eParticularité : Vin orange\u003cbr\u003eFormat : 12 x 750 ml\u003cbr\u003eCode SAQ : 15394962\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de macération :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e14 jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOrange, zeste d’orange, petit côté tannique, léger et rafraîchissant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur \u003ca href=\"https:\/\/vintageassocies.com\/collections\/les-vallons-de-wadleigh-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLes Vallons de Wadleigh :\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉtabli en 2008 sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh à Ulverton, en Estrie, le Vignoble Les Vallons de Wadleigh est une entreprise familiale fondée par Michel Dagenais et Véronique Lacroix. Aujourd’hui, Michel et sa fille Léonie cultivent 16 000 pieds de vigne sur 4 hectares, produisant annuellement entre 20 000 et 25 000 bouteilles de vins artisanaux. Le domaine se distingue par son engagement envers l’agriculture durable et l’agrotourisme, offrant aux visiteurs une expérience conviviale incluant des dégustations, des soirées musicales et une terrasse extérieure. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vallons de Wadleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231215345813,"sku":null,"price":25.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1552\/6293\/files\/vallons_orange.webp?v=1725565583"},{"product_id":"w-blanc-copie-1","title":"Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePays : Canada\u003cbr\u003eRégion : Québec, Cantons de l'Est (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUlverton)\u003cbr\u003eDésignation réglementée : Vin de table (VDT)\u003cbr\u003eCépages : Frontenac blanc 90 %, Frontenac Gris 10 %\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 11 %\u003cbr\u003eTaux de sucre : 3,3 g\/L\u003cbr\u003eCouleur : Blanc\u003cbr\u003eFormat : 12 x 750 ml\u003cbr\u003eCode SAQ : 15394971\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoire, pêche, ananas, sec et rafraîchissant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur\u003ca href=\"https:\/\/vintageassocies.com\/collections\/les-vallons-de-wadleigh-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Les Vallons de Wadleigh :\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtabli en 2008 sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh à Ulverton, en Estrie, le Vignoble Les Vallons de Wadleigh est une entreprise familiale fondée par Michel Dagenais et Véronique Lacroix. Aujourd’hui, Michel et sa fille Léonie cultivent 16 000 pieds de vigne sur 4 hectares, produisant annuellement entre 20 000 et 25 000 bouteilles de vins artisanaux. Le domaine se distingue par son engagement envers l’agriculture durable et l’agrotourisme, offrant aux visiteurs une expérience conviviale incluant des dégustations, des soirées musicales et une terrasse extérieure. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Vallons de Wadleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231225438357,"sku":null,"price":19.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1552\/6293\/files\/vallons_blanc.webp?v=1725565621"},{"product_id":"methode-traditionnelle-saq","title":"Méthode Traditionnelle","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePays : Canada\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRégion : Québec, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCantons de l’Est (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUlverton)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCépage : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrontenac blanc 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDegré d'alcool : 12 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTaux de sucre : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut inférieur à 12 g\/L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCouleur : Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFormat : 6 x 750 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCode SAQ : 15490735\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle à partir de Frontenac blanc, sans dosage, brut nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÉlevage sur lies de 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes d’agrumes et de fruits tropicaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur \u003ca href=\"https:\/\/vintageassocies.com\/collections\/les-vallons-de-wadleigh-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLes Vallons de Wadleigh :\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtabli en 2008 sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh à Ulverton, en Estrie, le Vignoble Les Vallons de Wadleigh est une entreprise familiale fondée par Michel Dagenais et Véronique Lacroix. Aujourd’hui, Michel et sa fille Léonie cultivent 16 000 pieds de vigne sur 4 hectares, produisant annuellement entre 20 000 et 25 000 bouteilles de vins artisanaux. Le domaine se distingue par son engagement envers l’agriculture durable et l’agrotourisme, offrant aux visiteurs une expérience conviviale incluant des dégustations, des soirées musicales et une terrasse extérieure. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Vallons de Wadleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917402923157,"sku":null,"price":29.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1552\/6293\/files\/Les_Vallons_de_Wadleigh_Methode_Brut_Traditionnelle.webp?v=1752761170"},{"product_id":"rouge-copie","title":"Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePays : Canada\u003cbr\u003eRégion : Québec, Cantons de l'Est (Ulverton)\u003cbr\u003eDésignation réglementée : Vin de table (VDT)\u003cbr\u003eCépage : Frontenac 100 %\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 13 %\u003cbr\u003eTaux de sucre : 3,6 g\/L\u003cbr\u003eCouleur : Rouge\u003cbr\u003eFormat : 750 ml\u003cbr\u003eCode SAQ : 15601984\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCerise, petits fruits rouges, équilibré et aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur\u003ca href=\"https:\/\/vintageassocies.com\/collections\/les-vallons-de-wadleigh-1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Les Vallons de Wadleigh :\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtabli en 2008 sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh à Ulverton, en Estrie, le Vignoble Les Vallons de Wadleigh est une entreprise familiale fondée par Michel Dagenais et Véronique Lacroix. Aujourd’hui, Michel et sa fille Léonie cultivent 16 000 pieds de vigne sur 4 hectares, produisant annuellement entre 20 000 et 25 000 bouteilles de vins artisanaux. Le domaine se distingue par son engagement envers l’agriculture durable et l’agrotourisme, offrant aux visiteurs une expérience conviviale incluant des dégustations, des soirées musicales et une terrasse extérieure. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Vallons de Wadleigh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46887924990101,"sku":null,"price":19.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1552\/6293\/files\/Les_Vallons_de_Wadleigh_Rouge.webp?v=1778861948"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1552\/6293\/collections\/vallons_2.jpg?v=1778184263","url":"https:\/\/vintageassocies.com\/collections\/les-vallons-de-wadleigh-1\/quebec.oembed","provider":"Vintage \u0026 Associés","version":"1.0","type":"link"}