Les Vallons de Wadleigh

C'est dans la magnifique région des Cantons de l’Est, que le Vignoble Les Vallons de Wadleigh s’est implanté en 2008 sur les flancs vallonnés du village patrimonial d’Ulverton, sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh (1885). Après deux ans de dur labeur à planter les 16 000 pieds de vignes, l’année 2012 a marqué la production des premières bouteilles de vin. De père en fille, Michel Dagenais et sa fille Léonie y produisent désormais 20 à 25 000 bouteilles annuellement, de façon artisanale et à partir de 7 cépages rustiques.