Tacchino
Le domaine viticole Tacchino est désormais géré par la troisième génération. Situé à Castelletto d'Orba dans l'Alto Montferrato, les deux propriétaires, Alessio et Romina, accordent une grande importance à l'alliance des anciennes traditions viticoles et des technologies les plus récentes. Le domaine possède un vignoble d'environ 12,5 ha, sur lequel les raisins mûrissent en exposition sud-est, protégés du vent du nord par l'agencement des montagnes, qui ressemble à un amphithéâtre. Les vendanges sont exclusivement manuelles afin de garantir une qualité élevée. Le domaine se concentre sur les cépages Gavi et Dolcetto d'Ovada, que le grand-père Luigi a commencé à produire dès la deuxième moitié du 20e siècle.
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Nous sommes fiers de représenter les produits de Tacchino au Québec. Pour toutes questions sur la disponibilité de leurs produits en Ontario, s'il vous plaît veuillez contacter l'agence Kolonaki Group kolonakigroup.com
