Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Cépages : Frontenac blanc, Swenson white, Vidal
Degré d'alcool : 14 %
Couleur : Blanc
Format : 750 ml
Macération carbonique pour le Frontenac et presse directe pour le Swenson et Vidal.
Blanc structuré. Tannins et rondeur, fraicheur juste ce qu'il faut.
Non collé et non filtré. Élevage en cuve ovoïde.
Produit à Sainte-Anne de Sabrevois (Montérégie)