Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Cépages : Ste Croix, Vidal
Degré d'alcool : 8 %
Couleur : Rosé
Format : 750 ml
La fine effervescence (2 bars de pression) vient donner du soutien aux arômes de fraises et ses feuilles. Du Ste Croix, bas en alcool (c'est très facile à boire) et équilibré, un tout petit peu de Vidal.
Non collé et non filtré sur le vin de base et méthode traditionnelle non dégorgée.
Produit à Sainte-Anne de Sabrevois (Montérégie)