Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Désignation réglementée : Indication géographique protégée (IGP)
Classification : Vin du Québec certifié
Cépage : Gewurztraminer 100 %
Degré d'alcool : 11,3 %
Taux de sucre : <1,2 g/L
Couleur : Blanc
Particularité : Produit bio
Format : 750 ml
Issues des plus vielles vignes du Québec et de très jeunes. Il hérite de l’assemblage des anciennes et nouvelles vignes. Premières vignes en 1982.
Notes de dégustation :
Notes remarquables de litchi, de pétales de rose, de pamplemousse, d'épices, de poires et de fruits tropicaux. Un vin élégant qui s'exprime en toute finesse.
Accords mets & vins :
En bouche, il a un superbe équilibre qui nous invite à la savourer avec des plats thaï ou asiatiques mais aussi avec des grillades zestées.
Produit à Dunham
En savoir plus sur le Domaine des Côtes d'Ardoises
