Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Cépage : Vidal 100 %
Degré d'alcool : 9,7 %
Taux de sucre : 51 g/L
Couleur : Blanc
Format : 500 ml
Notes de dégustation :
Nez agréablement complexe d’ananas poêlé, de poire, de pomme avec des notes de fruits exotiques. En bouche, on remarque d’emblée ses sucres résiduels importants, on semble très proche d’une vendange tardive mais l’équilibre reste parfait grâce à une belle acidité. Un vin bio avec un raisin récolté après un gel.
Accords mets & vins :
Merveilleux en apéritif, au dessert et accompagné de mets épicés.
Produit à Dunham
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