Pays: Canada
Région: Québec, Lanaudière
Désignation réglementée: Indication géographique protégée (IGP)
Classification: Vin du Québec certifié
Cépage: Louise Swenson 100 %
Degré d'alcool: 11 %
Taux de sucre: 1,5 g/L
Couleur: Blanc
Particularité: Vin orange
Format: 750 ml
C’est une cuvée extrêmement limitée qui est issu exclusivement de jus de presse, produit avec des levures indigènes et un passage en barrique de 3 ans pendant 4 mois. C’est un vin blanc élaboré comme un vin rouge.
Notes de dégustation :
Robe jaune or. Le nez est expressif aux notes grillées et d’amandes fraîches. La bouche est ample, bien équilibrée. On y retrouve une acidité bien intégrée et une structure puissante avec des tanins présents.
Accords mets & vins :
Ce vin blanc accompagnera à merveille des plat de volaille grillée ou rôtie. Il est prêt à boire et le servir autour de 12 C.
Produit à Lanoraie
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