Luc Belaire
Belaire Gold
Pays: France
Désignation réglementée: Vin de France
Cépages: Chardonnay 95 %, Pinot noir 5 %
Degré d'alcool: 12,5 %
Taux de sucre: 12 g/L
Couleur: Blanc
Format: 750 ml
Code SAQ: 13736017
Créé au coeur de la Bourgogne, Luc Belaire Gold est le fruit de l’assemblage de cépage Chardonnay et Pinot Noir, dont les raisins ont été minutieusement récoltés à la main. Une cuvée naturellement élégante alliant un vin d’une qualité saisissante et un flacon resplendissant.
Comme un clin d’oeil à l’histoire, il a été choisi un dosage à base de cannes à sucre organique. Cela apporte à ce vin structure et longueur en bouche. Un procédé original, rappelant un style très populaire des années 20.
Notes de dégustation :
Equilibré et élégant, la dégustation s’ouvre sur des arômes de brioche, de pêche et de poire laissant place à la fraîcheur des fruits mûrs du Chardonnay et des notes de mangue. Un vin délicatement structuré avec un final sec et léger.
Accords mets & vins :
De par sa versatilité, nous recommandons de servir Belaire Gold aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement sur table, notamment sur des fruits de mer, des légumes grillés ou encore de la volaille.
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La meilleure parmi les Belaire *****
Un gout agréable qui se boit très bien dans plusieurs occasions. Bouteille à posséder dans son cellier Par Jennifer A. le
Délicieux *****
Délicieux. J'ai vraiment aimé ... vraiment. Hâte qu'il revienne disponible !!!! Par jonathan b. le