Succès monstre dans les boîtes de nuit de New York, ce mousseux bien rond met en valeur le soleil de la Provence qui, balayé par le vent frais du mistral, favorise l'élaboration des meilleurs rosés.
Pays: France Région: Sud-Est, Méditerranée Désignation réglementée: (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée Cépages: Syrah 90 %, Cinsault 5 %, Grenache 5 % Degré d'alcool: 12,5 % Taux de sucre: 22 g/L Couleur: Rosé Format: 750 ml Code SAQ: 12404969
Méthode de Fermentation: Charmat. Un vieillissement de 6 mois en cuve inox favorisant le développement d’arômes frais et fruités. Une méthode qui apporte de la douceur au palais faisant de Luc Belaire Rosé, un vin pétillant facile à boire et rafraichissant. Assemblé avec un dosage 100% Syrah permettant d’obtenir cette exceptionnelle couleur corail, le distinguant des autres Rosés.
Notes de dégustation :
Luc Belaire Rosé présente un véritable bouquet de saveurs fruits rouges dès l’entrée en bouche qui précède un élégant palais de fraise et cassis. Il s’agit d’un vin sec, rafraichissant, avec une effervescence fine et persistante pour un final onctueux. C’est un mariage harmonieux tant au niveau des arômes, du goût, du corps et de la finale : rafraichissant, sucré mais sans excès.