Livraison locale gratuite sans minimum d'achat dans le Grand Montréal - Ramassage rapide disponible

Chalumeau de cuisine
Chalumeau de cuisine

Louis Tellier

Chalumeau de cuisine

Prix régulier 45.00$
Prix unitaire  par 

Qui ne rêve pas d’une crème brûlée avec une couche bien croustillante sur le dessus?

Un dessert qu’on craque généralement au restaurant, faute d’avoir un chalumeau dans nos tiroirs de cuisine... Mais ça, c’était avant qu’on ne tombe sur ce chalumeau du cuisine! Il permet de caraméliser le sucre de votre crème brûlée, tarte tartin, crèmes anglaises, flans et meringues. Peut aussi servir pour émonder les tomates et les poivrons, flamber la volaille, brunir les viandes (une fois cuites sous vide), saisir un steak, ou gratiner du fromage. Cet outil est rechargeable. De plus, il comporte un mode continu et vous pouvez aussi régler la puissance de la flamme. L'autonomie de la flamme est de 60 min.

Caractéristiques :

2 recettes gourmandes incluses

Bouton de blocage

Socle amovible

Bruleur en céramique, chalumeau comporte également inox et aluminium

Gaz non inclus (fonctionne avec des recharges de gaz butane)

Dimension : hauteur 17 cm

En savoir plus sur Louis Tellier