Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Classification : De glace ou de cryoextraction
Degré d'alcool : 11 %
Taux de sucre : 280 g/L
Couleur : Doré(e)
Particularité : Produit bio
Format : 200 ml
Il y a 35 ans, Christian Barthomeuf créait le tout premier cidre de glace au monde!
Élaboré exclusivement avec des pommes gelées naturellement.
Issu d'un assemblage de plusieurs millésimes nommés Solera, dont le plus ancien remonte à 2011.
L'étiquette est une estampe originale de Michel Dupont (Paradisio 2023).
Produit à Frelighsburg
