Pays: Canada
Région: Québec, Lanaudière
Variétés: 50% Lobo, 50% McIntosh
Degré d'alcool: 7 %
Taux de sucre: 12 g/L
Couleur: Doré(e)
Format: 750 ml
Un cidre sec rafraîchissant, avec une acidité franche et une belle finesse. Il laisse la pomme s’exprimer sur des notes de pêches et de noisettes. Fermenté à froid en cuve inox pendant 60 jours afin de conserver tous les arômes.
Accords mets & vins :
Il va accompagner parfaitement les huîtres, fromages et fruits de mer. Idéal pour l'apéro ou au dessert.
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