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Cuvée Royale Demi-Sec

Champagne Joseph Perrier

Cuvée Royale Demi-Sec

Prix régulier 86.16$
Prix unitaire  par 

Dans la tradition champenoise, cette cuvée est très appréciée pour sa grande générosité et son côté gourmand. Quel dîner royal ne se terminait pas par une coupe de Demi-Sec!

Pays: France
Région: Champagne, Vallée de la Marne
Appellation d'origine: Champagne
Désignation réglementée: (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, dont environ 20% de vins de réserve
Degré d'alcool: 12 %
Dosage: 38g/L
Couleur: Blanc
Format: 750 ml
Vieillissement: 3 ans

Notes de dégustations :

Au nez un parfum de jonquilles et d’iris. A l’agitation ce vin s’ouvre sur des notes sucrées suivies en bouche par des saveurs de pêche jaune, de confiture d’abricot, de brioche toastée.

Accords mets & vins :

Avec une telle complexité aromatique, cette cuvée est recommandée pour les associations sucré-salé. Elle accompagnera avec brio des plats recherchés d’ailleurs : canard laqué, tagine aux pruneaux, curry d’agneau, salade tahitienne au crabe et à l’ananas, effeuillée d’écrevisse aux agrumes…

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