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El Macho® Blanc Orgánico 2021

BVC Bodegas

El Macho® Blanc Orgánico 2021

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Pays: Espagne
Région: Côte Méditerranéenne
Appellation d'origine: Utiel-Requena
Désignation réglementée: Denominación de origen (DO)
Cépages: Viura 95 %, Sauvignon blanc 5 %
Degré d'alcool: 12,5 %
Taux de sucre: 2 g/L
Couleur: Blanc
Particularité: Produit bio, Produit vegan
Format: 750 ml
Code IP SAQ: 15047371

Vendanges précoces. Les raisins sont sélectionnés et récoltés aux heures les plus fraîches du matin. Fermentation à basse température en cuves inox pour préserver les arômes primaires.

Notes de dégustation :

A la dégustation, il ressort frais, vif, aussi bien au nez qu’en bouche. Des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. Les vendanges précoces apportent de la fraicheur et de l’acidité au vin.

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