Ce vin mousseux brut a vieilli sur lattes pendant 15 mois, l’effervescence est très fine et persistante. Vous retrouverez des arômes fruités tel que la poire, la pomme ainsi que des notes d’amande et de levure de boulanger.
Accords mets & vins :
Ce vin est un vin de célébration, mais il pourra aussi se marier avec des poissons, des homards, des bouchées, ou tout simplement pour le plaisir.