Pays: Grèce
Région: Macédoine, Florina
Désignation réglementée: Indication géographique protégée (IGP)
Cépage: Malagousia 100 %
Degré d'alcool: 13 %
Taux de sucre: 2,1 g/L
Couleur: Blanc
Format: 750 ml
Code SAQ: 12464304
Notes de dégustation :
Brillant, de couleur jaune clair avec des reflets verdâtres. Nez puissant et vif, typique du Malagousia, évoquant le pétale de rose avec des arômes floraux et d'épices douces, de melon, de litchi avec une note de chèvrefeuille. La bouche est ronde et moelleuse, grasse mais équilibrée, riche en alcool mais avec beaucoup de finesse. Bien structuré, il rappelle les arômes du nez avec une pointe de romarin. Un vin richement texturé, d'une longueur et d'un équilibre superbes. Un vin de grande classe avec une longue finale et des arômes persistants.
Accords mets & vins :
Excellent avec les salades vertes, les légumes cuits au four, les pâtes, les poissons à faible teneur en matières grasses et une grande variété de "Meze" de la cuisine grecque de la mer.
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