Pays: Grèce
Région: Thrace, Avdira
Désignation réglementée: Indication géographique protégée (IGP)
Cépages: Mavroudia 60 %, Cabernet-sauvignon 20 %, Merlot 20 %
Degré d'alcool: 13 %
Taux de sucre: 2,8 g/L
Couleur: Rouge
Particularité: Produit bio, Vin nature
Format: 750 ml
Code SAQ: 14887571
Récolte à la main dans de petits paniers. Élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il est mis en bouteille non filtré et sans aucun autre traitement.
Notes de dégustation :
Ce vin a une robe rouge pourpre brillante, alors qu'au nez il commence par des arômes discrets. En se développant il libère un bouquet de fruits rouges et noirs mûrs, prune et figue sèches, miel de sapin, café, cacao, amandes grillées. Il offre des tanins doux, une acidité équilibrée, des arômes fruités et un arrière-goût complexe.
Accords mets & vins :
Viandes blanches et rouges, chevreuil, BBQ et fromages affinés.
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