Pays : Canada
Région : Québec, Montérégie
Désignation réglementée : Indication géographique protégée (IGP)
Classification : Vin du Québec certifié
Cépages : Marquette 80 %, Frontenac 20 %
Degré d'alcool : 12,5 %
Taux de sucre : 2,5 g/L
Couleur : Rouge
Format : 750 ml
Un choix de un rouge passe-partout, pour une soirée sans faute!
Notes de dégustation :
Robe rouge rubis, avec une touche violacée. Nez discret, sur des notes de framboises et de cerises bien mûres. Notes de cuir. La bouche s’ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, particulièrement de framboises et de cerises. Les tannins sont présents. La finale est relevée d’épices, de notes de cacao/café et de pruneaux.
Accord mets & vins :
Vin rouge passe-partout. Il accompagnera, en saison, les grillades, notamment les viandes rouges. Il se mariera à merveille avec la volaille rôtie, les tajines, les ragoûts ou pâtés de viande.
Produit à St-Paul d’Abbotsford