L’Art de changer l'eau en vin
Pays: Canada
Région: Québec
Degré d'alcool: 12,25 %
Format: 750 ml
Ce vin est un hommage au terroir du Domaine des Coulées, situé au coeur de la Réserve Internationale de Ciel Étoilé de la magnifique région de Mégantic. Son assemblage unique d’eau d’érable biologique, produit un vin gourmand, convivial et facile à partager. Par respect de la nature, Réserve étoilée est produit, vieilli et embouteillé au Domaine des Coulées.
Notes de dégustation :
Le vin est équilibré, d’une belle rondeur, et doucereux. Une pointe de noix en fin de bouche s’efface sur une légère amertume, agréable, participant à la fraîcheur de l’ensemble.
Accords mets & vins :
À l’apéritif, il est un partenaire de choix des fromages à pâte ferme, à croûte lavée, de chèvre, de brebis et les saucissons. Il accompagne à merveille les fondues au fromage, les raclettes, les charcuteries, les poissons et fruits de mer fumés. Au dessert, il sera apprécié avec les crèmes brûlées et les desserts au caramel salé. Parfait pour réinventer le monde, une constellation à la fois!
Produit dans la région de Lac-Mégantic
