Pays : Canada
Région : Québec, Lanaudière (Saint-Joseph-du-Lac)
Variétés : Lobo 50%, McIntosh 50%
Degré d'alcool : 7 %
Taux de sucre : 12 g/L
Couleur : Doré(e)
Format : 12 x 750 ml
Code SAQ : 14954585
Un cidre original élaboré en partenariat avec la Cidrerie Lacroix par l'oenologue Robin Kristner, originaire de la Champagne et cinquième génération de vignerons.
Notes de dégustation :
Un cidre sec rafraîchissant, avec une acidité franche et une belle finesse. Il laisse la pomme s’exprimer sur des notes de pêches et de noisettes. Fermenté à froid en cuve inox pendant 60 jours afin de conserver tous les arômes.
Accords mets & cidres :
Léger en alcool, il est tout simplement parfait pour le brunch! Il accompagne également parfaitement un plateau d'huîtres, de fromages ou de fruits de mer. Frais et estival, il est un choix idéal pour l'apéro.
En savoir plus sur Saute-Bouchon :
Lancée en 2020, Saute-Bouchon est une marque de mousseux québécoise née d’une collaboration entre l’agence Vintage & Associés et la Cidrerie Lacroix, située dans la région de Lanaudière. Spécialisée dans les bulles festives, la marque se distingue par un style élégant et une identité visuelle soignée, reconnaissable à ses étiquettes ornées de chrysanthèmes.
