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Zsadányi Vineyards

Zsadányi Vineyards


L'histoire de Zsadányi Vineyards a commencé avec un voyage à Tokaj (Hongrie) en 2000, alors que Eszter Árendás et László Zsadányi recherchaient activement une maison de vacances autour du lac Balaton. Il n'a pas fallu longtemps pour qu'ils tombent amoureux de Tállya et de la campagne environnante. Une maison dans cette région est généralement accompagnée d'un vignoble, donc leur domaine était déjà de l'ordre de 15 à 20 hectares, mais à l'époque, ils ne voyaient ce terrain que comme un investissement. Ne se souciant pas des vignes, ils louaient la plupart de leurs terres et vendaient leurs raisins. Mais, après 5 à 6 ans, la région viticole est devenue partie intégrante de leurs vies! Si bien qu'aujourd'hui, la taille totale du domaine en vigne a atteint 35 hectares. Une étape importante aura été la production de leur premier vin, le Görbe 2006. Pendant de nombreuses décennies, Tállya a été un atout inexploité, la "Cendrillon" de cette région viticole, mais elle est aujourd'hui à nouveau un joyau avec ses vins secs et ses aszús.